Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi

Türkiye'nin ilk tıbbi bitkiler bahçesi
ekosistemimizin farkına varmak için fırsat sunuyor..

Kimyasal katkısız yetişen 750'yi aşkın tıbbi bitki,
sera, herbarium, laboratuar..

Sağlık Çevre Okulu, staj imkanı, yayınlar,
tez-proje ve kurum destekleri..

Geçmişle bugünü buluşturan
geleneksel tıp festivali..

Biyoçeşitliliğin korunup geliştirilmesine,
tıbbi bitkilerin etkin ve güvenli kullanımına katkı..

Bitkilerden Sirke Yapımı

Hayriye Cavcav, Sirke Üreticisi
25 ocak 2025 cumartesi 13:00 - 15:00
1000 TL

Tarihten günümüze sirkenin hayatımızdaki yeri ve önemi
Sirke yapımında kullanılan tıbbi ve aromatik bitkiler
Sirke yapım aşamaları
Fermantasyon süreci ve sirke anası oluşumu
Sirke anası kullanım alanları