ZTBB'nin takaslık tohumları

Abelmoschusesculentus(L.) Moench

Bamya

• Tarımı yapılır.
• Bir yıl yaşar.
• Meyveleri yenir.
• Kök, çiçek ve meyveleri tedavide kullanılır. 
   

Oenothera biennisL.

Akşam çiçeği, Ezan çiçeği, Eşekotu

• Süs bitkisi olarak yetiştirilir.
• İki yıl yaşar.
• Çiçeklerinden sarı boya elde edilir.
• Kök, yaprak ve tohumları tedavide kullanılır.
   

Rumex crispusDC. 

Labada

• Yaprakları yenir.
• Köklerinden yeşil ve kahverengi boya elde edilir.
• Kök, yaprak ve tohumları tedavide kullanılır.
   

Inula heleniumL.

Andızotu, Anduzotu, Atgözü, İndus

• Süs bitkisi olarak yetiştirilir.
• Kökleri tedavide kullanılır.
   

Echinacea pallida(Nutt.) Nutt.

 Soluk çiçekli ekinazya

• Tarımı yapılır.
• Kökleri ve çiçekli gövdesi tedavide kullanılır.
   

Vitex agnus-castusL.

 Hayıt, Acı ayıt, Beşparmakotu

• Süs bitkisi olarak yetiştirilir.
• Çiçekleri hoş, meyveleri keskin kokuludur. 
• Dallarından sepet yapılır.
• Bütününden sarı boya elde edilir.
• Meyveleri tedavide kullanılır.
   

Carthamus tinctoriusL. 

Aspir, Boyacı aspiri, Yalancı safran

• Tarımı yapılır.
• Bir yıl yaşar.
• Çiçeklerinden sarı boya elde edilir; safran’ın katıştırılmasında faydalanılır.
• Çiçek ve tohumları tedavide kullanılır.
   

Ligustrum vulgareL.  

Kurtbağrı, Kurtbaharı

• Süs bitkisi olarak yetiştirilir.
• Genç dallarından sepet yapılır.
• Yapraklarından sarı, meyvelerinden mavi-yeşil ve siyah boya elde edilir.
• Yaprak ve meyveleri tedavide kullanılır.
   

Saccharum officinarumL. 

Şekerkamışı

• Yaprak ve dalları yenir.
• Tarımı yapılır.
   

Ammi visnaga (L.) Lam.

Dişotu,Hıltan,Kürdanotu

• Bir veya iki yıl yaşar.
• Yaprakları yiyeceklere koku ve tat verir.
• Çiçek sapları kürdan yapılır.
• Tohumları tedavide kullanılır.
   

Calendula officinalisL.  

Tıbbi nergis, Tıbbi öküzgözü, Aynısafa

• Süs bitkisi olarak yetiştirilir.
• Bir yıl yaşar.
• Çiçekli gövdesi keskin kokuludur; haşerata karşı kullanılır; yağından kozmetikte faydalanılır.
• Çiçekleri tedavide kullanılır.
   

Lycopersicon esculentumMill. 

Domates

• Tarımı yapılır.
• Bir yıl yaşar.
• Meyveleri yenir.
• Meyveleri tedavide kullanılır.
   

Dianthus barbatusL.

Hüsnüyusuf, Guguçiçeği, Çin karanfili

• Süs bitkisi olarak yetiştirilir.
• Çiçekleri hoş kokuludur.
• Hanımlar yüzlerine renk vermek için çiçeklerinden hazırlanan merhemi kullanmıştır.
• Çiçekleri tedavide kullanılır.
   

Salvia sclareaL.

Misk adaçayı, Tüylü adaçayı, Ayıkulağı

• İki veya çok yıl yaşar.
• Çiçekli gövdesi keskin kokuludur; haşerata karşı kullanılır; uçucu yağından kozmetikte faydalanılır.
• Çiçekli gövdesi ve yaprakları tedavide kullanılır.
   

Zea maysL. 

Mısır

• Tarımı yapılır.
• Meyveleri yenir; un ve nişasta yapılır;yağı gıda olarak kullanılır.
• Meyve ve stilusları (dişi organın boyuncuk kısmı) tedavide kullanılır.
   

Isatis tinctoriaL.

Çivitotu, Deve mercimeği, Guvşak

• İki yıl yaşar.
• Kök ve yapraklarından mavi boya elde edilir.
• Kökleri ve çiçekli gövdesi tedavide kullanılır.
   

Triticum turgidum L. subsp. dicoccon (Schrank) Thell.

Buğday (Siyez)

• Tarımı yapılır.
• Bir yıl yaşar.
• Tohumları yenir; un ve bulgur yapılır.
• Yaprak liflerinden kağıt yapılır. 
• Tohumları tedavide kullanılır.