Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi

Türkiye'nin ilk tıbbi bitkiler bahçesi
ekosistemimizin farkına varmak için fırsat sunuyor..

Kimyasal katkısız yetişen 700'ü aşkın tıbbi bitki,
sera, herbarium, laboratuar..

Sağlık Çevre Okulu, staj imkanı, yayınlar,
tez-proje ve kurum destekleri..

Geçmişle bugünü buluşturan
geleneksel tıp festivali..

Biyoçeşitliliğin korunup geliştirilmesine,
tıbbi bitkilerin etkin ve güvenli kullanımına katkı..

  • Internet üzerinden kayıt ve ödeme zorunludur.
  • Seminerler ve atölyeler belirtilen sayıda katılımcı ile açılmaktadır.
  • Fitoterapi
  • Aromaterapi
  • Aromaterapi 2
  • Tıbbi Bitkiler Kimyası
  • İlkyardım Bitkileri
  • İlkyardım Masajı
  • Masajterapi
  • Tetik Nokta Masajı
  • Tıbbi Bitkiler ile Psikolojik Destek 
  • Nefes ve Farkındalık Çalışması
  • Doğal Doğum
  • Yenidoğan ve Anne Bakımı
  • Osmanlı Tıbbında Bitkiler
  • Osmanlı Koruyucu Tıbbı
  • Tıbbi Osmanlıca

(Hekim ve eczacılar için)
Prof.Dr. İrem Tatlı Çankaya
3 gün / 24 saat

1. Gün

Etnobotanik ve halk ilaçları

Fitoterapide tanımlar ve terminoloji

Dünyada ve ülkemizde fitoterapinin yeri ve düzenlemeler

Bitkilerin tanımlanması ve adlandırılması

Tıbbi bitki metabolitleri (primer ve sekonder metabolitler)

2. Gün

Metabolik hastalıklarda fitoterapi

Çocuk hastalıklarında fitoterapi

Kadın hastalıklarında fitoterapi

Üriner hastalıklarda fitoterapi

 

3. Gün

Nörodejeneratif hastalıklarda fitoterapi

Venöz dolaşım bozukluklarında fitoterapi

Tıbbi çay hazırlama teknikleri

Aromaterapi

Fitokozmetikler

 

     

      22.dönem
      Prof.Dr. Ulvi Zeybek
      2 gün / 14 saat

      Aromaterapi I

      • Uçucu ve sabit yağlar, taşıyıcı maddeler
      • Bitkilerdeki koku maddeleri ve etken madde gruplar
      • Hidrolatların kozmetik ve tedavideki yeri
      • Vücut yağları, kompresler, yıkama suları
      • Etkilere göre yağ karışımları ve karışımların doğru hazırlanması
      • Koku testi
      • Aroma lambaları
      • Aromaterapide dikkat edilecek noktalar
      • Uçucu yağların cilt emilimi ile etkileri
      • Uçucu yağların koku duyusu ile etkileri
      • İnhalasyon ve yüz için buhar banyoları
      • Aromaterapik banyo uygulamaları
      • Vücut için kullanılan uçucu ve sabit yağlar
      • Uçucu yağlarla sıcak ve soğuk kompreslerin hazırlanması
      • Aroma masaj ve uygulama şekilleri; masaj için yağ karışımları
      • Uçucu ve sabit yağlardan bakım kremlerinin hazırlanması

       

      Aromaterapi II

      • Çeşitli rahatsızlıklar için reçete hazırlama uygulamaları:
      • Üst solunum yolu enfeksiyonları, gribal enfeksiyonlar
      • Akut ve kronik sinüzit
      • Ağız ve boğaz enfeksiyonları (gargara için hidrolatlar)
      • Gerilime bağlı başağrısı
      • Anksiyete ve hafif-orta derece depresyon
      • Venöz yetmezlik, varis, hemoroid
      • Lenf sistemi rahatsızlıkları
      • Dermatit
      • 1. ve 2. derece yanıklar
      • Kozmetik amaçlı formüller

       

      Zaman elverdiğince istenen başka formüllere de yer verilecektir.

       

       


       


      6.dönem
      Prof.Dr. Ulvi Zeybek
      2 gün / 14 saat

      • Uçucu ve sabit yağları tanıma
      • Uçucu yağ bitkilerinin etkin maddelerine göre kullanımı
      • Sabit yağlar ve masaj yağlarının özelliklerine göre kullanımı
      • Fototoksik etki gösteren uçucu yağların kullanımı
      • Yağlar arası geçimsizlikler
      • Sabit yağlar ile formüller
      • Endikasyona göre pomad, krem, şampuan, ağız gargarası ve spreyler hazırlama

       

        Demet Akalgan, Dr.Öğr.Üyesi, Eczacı
        2 gün/14 saat
        1500 TL

        • Aromaterapik doğal kozmetikler
        • Aromaterapide kullanılan uçucu ve sabit yağların kaliteleri
        • Uçucu yağların etki mekanizmaları
        • Güncel uçucu yağ karışımları

         

          Prof.Dr. Murat Kartal
          4 gün / 16 saat
          Katılımcı sayısı: 10
          250 TL

          • Bitkilerde biyosentez
          • Bitkilerdeki bileşik grupları
          • Bitkilerdeki iyileştirici bileşikler
          • Kanser ve doğal bileşikler
          • Alzheimer ve doğal bileşikler
          • Omega yağlar
          • Afyon, Çay, Ekinazya, Kantaron, Kediotu, Kınakına, Nar, Devedikeni, Söğüt, Üzüm

          Ödeme için tıklayınız.

          4.çalışma
          Tuğçe Ağba Sevencan, Dr. Biyolog
          2 saat

          • İlkyardım bitkilerini tanıma
          • Bitkileri hazırlama yöntemleri
          • Bitkileri uygulama şekli ve süresi

           

             

               

                2.çalışma
                Ayla Örsan, Manuel Terapist ve Eğitmen
                2 saat

                • Rahatsızlıklarda etki yaratma
                • Ani durumlarda etki yaratma
                • Sağlığımız için faydalı olan ilkyardım masajları 

                6.dönem
                Ayla Örsan, Manüel Terapist ve Eğitmen
                608 saat

                *Kursu tamamlayan kursiyerlere Milli Eğitim Bakanlığı onaylı mesleki kurs sertifikası verilecektir.

                • Temel anatomi, fizyoloji, patoloji ve psikoloji
                • Klasik masaj
                • Segmenter masaj
                • Bağ dokusu masajı
                • Gerginliği azaltıcı ve bedeni aktive edici masaj

                2.dönem
                Ayla Örsan, Manüel Terapist ve Eğitmen
                5 gün / 30 saat 

                • Tetik noktaları ve tetik noktalarının etkileri
                • Tetik noktaları ile ağrı terapisi
                • Tetik noktası masajı uygulamaları

                Mahsun Kızılkaya, Psikolojik Danışman
                2 saat
                (Online)

                • Psişik problemlerde tıbbi bitki kullanımı
                • Tıbbi bitkilerin en çok kullanıldığı durumlar
                • Tıbbi bitki kullanımının avantajları

                Nazan Özbay, Nefes Eğitmeni 
                2 saat
                200 TL
                (Online)

                • Nefes egzersizi
                • ‘Access Consciousness’ yoluyla hayatı kolaylaştırmak
                • Keşfetmeye, hafiflemeye, ferahlamaya davet

                 

                 

                   



                   

                  5.çalışma 
                  Asude Oflaz, Ebe
                  6 saat  

                  • Gebelik ve doğum süreci
                  • Doğal doğumun anneye ve bebeğe faydaları
                  • Bedenimizin farkına varmak, bedenimize güvenmek
                  • Annede stres yaratan faktörler
                  • Doğumda mahremiyetin fiziksel ve ruhsal önemi
                  • Doğumda nefes, doğru hareketler, gevşeme, meditasyon, masaj, yerçekimini kullanma
                  • Doğumda beslenme, fitoterapi
                  • Babaya rehberlik

                  5.çalışma   
                  Asude Oflaz, Ebe
                  6 saat   

                  • Emzirme
                  • Bebeğin günlük bakımı
                  • Bebekte sarılık
                  • Bebek masajı
                  • Bebek taşıma teknikleri
                  • Bebeğe ilk yardım
                  • Lohusalıkta beslenme, hijyen, egzersiz
                  • Doğum sonu depresyon
                  • Aile planlaması

                  Tuğçe Çelik, İlkyardım eğitmeni
                  2 saat
                  Katılımcı sayısı: 5
                  100 TL

                  • İlkyardım nedir?
                  • İlkyardımın kuralları
                  • Evde alınabilecek önlemler
                  • Çocuklarda ilkyardım uygulamaları

                  3.çalışma
                  Prof.Dr. Ayten Altıntaş
                  3 saat

                  • Osmanlı tıbbında bitkilerden ilaç yapımı
                  • Osmanlı tıbbında tarhun, şerbetçiotu, nevruz otu, kuzukulağı bitkilerinin kullanılışı
                  • Osmanlı tıbbında kullanılan bitkilerin bugünkü bilgilerle değerlendirilmesi

                   

                   

                    2.dönem
                    Prof.Dr. Ayten Altıntaş
                    5 hafta (pazar) / 15 saat

                    • Mizaçlar, duygular
                    • Mevsimlere göre giyim, uyku, spor, beslenme, içilecek sular
                    • Hamam, müshil, lavman, fitil, kupa, hacamat, sülük

                     

                    Prof. Dr. Ayten Altıntaş
                    2 saat
                    (Bahçede)

                    • Gebe kadının beslenmesi ve uyması gereken şartlar
                    • Normal doğum için hazırlıklar
                    • Yeni doğanın yıkanması ve tuzlanması
                    • Emzirmenin şartları ve sütü azaltıp, çoğaltan besinler
                    • Sütten kesilen bebeğin beslenmesi

                    Dr. Öğr. Üyesi Ahmet Zeki İzgöer
                    1.kademe: 8 gün / 24 saat
                    2.kademe: 4 gün / 16 saat

                    • Harfler, işaretler, sayılar
                    • Türkçe kelimelerin özellikleri ve imlası
                    • Arapça kelimelerin özellikleri ve imlası
                    • Farsça kelimelerin özellikleri ve imlası
                    • Türkçe ve yabancı kelimelerin ayırdedilmesi
                    • 15.yy - 20.yy arasında yazılmış elyazması ve matbu tıbbi metinlerden okumalar

                     

                    • Doğal Bakım
                    • Doğal Güzellik
                    • Doğal ve Kişisel Bakım
                    • Doğal Kozmetik
                    • Cilt Terapisi
                    • Fitokozmetik
                    • Merhem Yapımı
                    • Doğal Krem
                    • Doğal Sabun
                    • Dekoratif Sabun
                    • Güzellik Otları
                    • Doğal Parfüm
                    • Doğal Tarifler
                    • Kil ile Tedavi

                    Seda Sakaci Çelik, Kozmetolog
                    5 saat
                    (Bahçede)

                    • Cildin yapisi
                    • Sedef, egzama, akne, varis, selülit vb. problemler ve çözümleri
                    • Etken ham maddeler
                    • Antioksidanlarin cilde etkileri

                    Seda Sakacı Çelik, Kozmetolog
                    5 saat
                    (Bahçede)

                    • Kozmetikte kullanılan şaibeli maddeler
                    • Zehirsiz kozmetikte kullanılan ham maddeler
                    • Zehirsiz şampuan, yüz temizleyici, krem ve merhem yapımı

                    2.dönem
                    Prof.Dr. Ayten Altıntaş
                    5 gün (pazar) / 15 saat

                    • Cilt ve saç temizliği - bakımı
                    • Sabunlar ve diğer temizlik malzemeleri
                    • Saç boyaları, nemlendiriciler, kremler, losyonlar
                    • Vücut yağları, sütler, damıtılmış sular
                    • Kepeklenme, kuruma, yağlanma, tüy ve kokuların giderilmesi
                    • Vücut bakımında gıdalar
                    • Boya, şampuan, maske, tonik, temizleme suyu, losyon, parfüm yapımı

                    7.dönem
                    Seda Sakacı, Tıbbi - Aromatik Bitkiler ve Kozmetik Teknikeri

                    • Cildin ve saçın yapısı, fonksiyonları ve sorunları
                    • Cilt ve saç tipini belirleme ve uygun kozmetikleri seçme
                    • Tırnak sağlığı
                    • Parfüm bitkileri
                    • Uygulamalar
                      • Akne, siğil, uçuk ve mantar için doğal uygulamalar
                      • Kuru, yağlı ve karma ciltler için tonik ve krem yapımı
                      • Kuru, yağlı ve yıpranmış saçlar için bakım yağı ve solusyon hazırlanması
                      • Selülit ve vücut çatlakları için krem yapımı
                      • Selülit yağ karışımı
                      • Deodorant yapımı
                      • Katı ve sıvı parfüm yapımı
                      • Vücut peelingi

                    2.çalışma
                    Seda Sakacı Çelik, Tıbbi - Aromatik Bitkiler ve Kozmetik Teknikeri
                    2 gün / 14 saat

                    1.gün
                    Cilt ve saç tipini belirleme
                    Cilt ve saç tipine uygun doğal ürünleri kullanma

                    2.gün
                    Katılımcıların kişisel cilt ve saç analizi
                    Katılımcıların kişisel doğal cilt ve saç bakımı

                    *Katılımcılara Seda Sakacı’ nın Sade Güzellik kitabı hediye edilecektir.

                     

                     

                     


                    43.çalışma
                    Seda Sakacı Çelik, Tıbbi - Aromatik Bitkiler ve Kozmetik Teknikeri
                    3 saat

                    • Kozmetikte kullanılan kimyasalların zararları
                    • Doğal kozmetikte kullanılan ürünler
                    • Doğal kozmetik uygulaması
                    • Doğal güzellik formülleri - reçeteleri
                    • Krem yapımı

                     

                       

                        3.çalışma
                        Sümeyye Aydın, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                        2 saat

                        • Balmın özellikleri
                        • Balm yapımında kullanılan doğal malzemeler
                        • Bireysel uygulama

                        Seda Sakacı, Tıbbi - Aromatik Bitkiler ve Kozmetik Teknikeri
                        2 saat

                        • Cildi tanıma
                        • Geçmişten günümüze cilde yaklaşım
                        • Yeni cilt terapileri (Enzim terapisi, Antioksidan terapi, Apiterapi)

                        Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                        Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                        2 saat
                        (Bahçede)

                        • Doğal bakım nedir?
                        • Kozmetikte kullanılabilecek bitkisel yağlar
                        • Maske örnekleri ve uygulama 

                        Seda Sakacı Çelik, Kozmetolog
                        3 saat

                        • Fitokozmetikte kullanılan bitkisel kaynaklar
                        • Fitokozmetikte aromaterapi ve uygulama alanları
                        • Doğal ürünlerle tedavi
                        • Serbest radikaller ve bitkisel antioksidanlar
                        • Besin destekleri ve işlevsel gıdalar
                        • Nutrasötikler
                        • Vitaminler ve mineraller
                        • Tıbbi çayların kozmetik kullanımı
                        • Bitkilerin antiaging amaçlı kullanımı
                        • Cilt hastalıkları ve rejenerasyonunda holistik kürler
                        • Türkiye'de ve AB ülkelerinde eczanelerde bulunan bitkisel kozmetikler



                        4.çalışma
                        Mehmet Şirin Yalvaç, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                        3 saar

                        • Merhem yapımında kullanılan doğal hammaddeler
                        • Farklı merhem hazırlama yöntemleri
                        • Uygulamalı merhem reçeteleri


                         

                           

                            3.çalışma
                            Mehmet Şirin Yalvaç, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                            3 saat

                            • Krem yapımında kullanılan ham maddeler
                            • Tıbbi yağların hazırlanması
                            • Kozmetik etiketlerini okuma
                            • Doğal koruyucular
                            • Doğal krem yapımı

                             

                               

                                20.çalışma
                                Ayşe Betül Sunul, Sabun Üreticisi
                                2 saat

                                • Sabun yapımında kullanılan temel yağlar ve özellikleri
                                • Sabuna ilave edilen katkılar
                                • Sabun yapılırken kullanılan araç gereçler ve kalıp türleri
                                • Formül oluşturma
                                • Sentetik ve doğal renklendirici, koku vericiler
                                • Adım adım sabun yapımı
                                • Reçete oluşturma

                                 

                                   

                                    2. çalışma
                                    Ayten Kodak, Doğal Sabun üreticisi
                                    2 saat

                                    • Sabun yapımında kullanılan temel yağlar ve özellikleri
                                    • Sabuna ilave edilen katkılar
                                    • Sabun yapımında kullanılan araç gereçler ve kalıp türleri
                                    • Formül oluşturma
                                    • Sentetik ve doğal renklendirici, koku vericiler
                                    • Sıvı sabun yapımı

                                    2.çalışma
                                    Emine Uluer
                                    2 saat

                                    • Sabun hazırlama teknikleri
                                    • Çeşitli sabun kalıplarının tanıtılması
                                    • Renk ve esans katkısı
                                    • Sabun bazı ile sabun yapımı uygulaması  

                                    6.çalışma
                                    Seda Yalvaç, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                    16 eylül 2023 cumartesi 13:00 - 15:00
                                    600 TL

                                    • Cilt bakımı (kuru, yağlı, karma ciltler için doğal karışımlar)
                                    • Vücut bakımı (selülit ve çatlak giderici, sıkılaştırıcı
                                    • tonik ve yağ karışımı formülleri)
                                    • Saç bakımı (saç güçlendirici ve uzatıcı doğal formüller,
                                    • kepek ve pullanma giderici tonikler)
                                    • Egzema, sedef, mantar, vitiligo için doğal karışımlar

                                     

                                       

                                         

                                           

                                           

                                            Yıldız Kurt, Bitki ressamı
                                            2 saat
                                            (Bahçede)

                                            • Neden doğal temizlik ürünleri kullanmalıyız?
                                            • Temizlikte kullanılabilecek malzemeleri tanıma
                                            • Doğal temizlik ürünü reçeteleri

                                            10. çalışma
                                            Berkay Kocatürk
                                            2 saat
                                            (Bahçede)

                                            • Parfüm çeşitleri
                                            • Parfümün ruh, zihin ve beden sağlığına etkileri
                                            • Parfüm notaları
                                            • Parfüm yapımında kullanılan maddeler
                                            • Doğal parfüm yapımı

                                             

                                               

                                                 

                                                   

                                                     

                                                      1. çalışma
                                                      Berkay Kocatürk, Kozmetik Ürün Yöneticisi
                                                      3 saat

                                                      • Parfümde kullanılan yağlar 
                                                      • Parfüm notalarında uygulama 
                                                      • Kişisel reçete oluşturma 

                                                      2. çalışma
                                                      Melisa Bozkurt, Kimya Mühendisi
                                                      3 saat

                                                      • Nasıl koku alırız?
                                                      • Parfümün tarihçesi
                                                      • Parfüm notaları
                                                      • Parfümeride kullanılan uçucu yağların özellikleri
                                                      • 25 çeşit uçucu yağın incelenmesi
                                                      • Uygulamalı parfüm yapımı

                                                       

                                                         

                                                           

                                                            Melisa Bozkurt, Kimya Mühendisi
                                                            2 saat

                                                            • Nasıl koku alırız?
                                                            • Kokunun tarihçesi
                                                            • Parfüm nota sistemi
                                                            • Aromaterapi ve koku
                                                            • 30 çeşit uçucu yağın incelenmesi
                                                            • Katı parfümde kullanılan yağlar ve özellikleri
                                                            • Uygulamalı katı parfüm yapımı

                                                            8.çalışma
                                                            Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                                                            2 saat

                                                            • Tıbbi bitkilerin kullanılmasında dikkat edilecek noktalar
                                                            • El ve cilt bakımı için pratik doğal karışımlar
                                                            • Ev temizliği için doğal çözümler

                                                             

                                                             

                                                              4.çalışma
                                                              Hamit Tecer, Maden Mühendisi
                                                              3 saat

                                                              • Kille tedavinin tarihi ve kille önemli tedaviler
                                                              • Montmorillonit kili üretimi, kimyası, etki şekli
                                                              • Bitki Tanıma ve Yetiştirme
                                                              • Ayın Tıbbi Bitkisi
                                                              • Bitki Özünü Değerlendirme
                                                              • Tentür Yapımı
                                                              • Zehirli Bitkiler
                                                              • Bahçe Düzenleme
                                                              • Balkon Bahçeciliği
                                                              • Bitki Aşılama
                                                              • İçmekan Süs Bitkisi Bakımı
                                                              • Çim Bitkilerini Yetiştirme
                                                              • Tohum Saklama
                                                              • Maserasyon Tekniği
                                                              • Gübreleme Teknikleri
                                                              • Kompost
                                                              • Doğal Yolla Bitki Koruma
                                                              • Haşereden Doğal Korunma
                                                              • Permakültür
                                                              • Bitkilerle Çevre Temizliği
                                                              • Mantarlar
                                                              • Bergamot
                                                              • Şevketibostan
                                                              • Geleceğin Tıbbi Bitkileri
                                                              • Uçucu Yağ Bitkileri
                                                              • Uçucu Yağ Taşı
                                                              • Bitkisel Lifli Tekstil Bakımı
                                                              • Etnobotaniğe Giriş
                                                              • Etnobotanik
                                                              • Flora ve Fauna Keşfi
                                                              • Geri Dönüşüm

                                                              Milli Eğitim Bakanlığı sertifikalı 

                                                              2.dönem
                                                              10 gün / 72 saat

                                                              Dilek Yürük, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                                              2 saat
                                                              (Çevrimiçi)

                                                              • Dikey tarım nedir?
                                                              • Dikey tarımın uygulama amaçları
                                                              • Dikey tarımın ekolojik sistemdeki değeri
                                                              • Uygulama örnekleri

                                                              Milli Eğitim Bakanlığı sertifikalı 
                                                              ZTBB
                                                              72 saat

                                                              • Tıbbi ve aromatik bitkileri tanıma
                                                              • Toprağı üretime hazırlama
                                                              • Ekim, dikim, çapalama, sulama, gübreleme
                                                              • Bitki hastalık ve zararlıları ile mücadele etme
                                                              • Bitki destekleri
                                                              • Yaprak, çiçek ve tohumlarından faydalanılan bitki türleri

                                                              Milli Eğitim Bakanlığı sertifikalı 
                                                              ZTBB
                                                              88 saat

                                                              • Yapraklarından faydalanılan ilaç ve baharat bitkilerini tanıma
                                                              • Tıbbi bitkilerin üretim teknikleri
                                                              • Ekim, dikim, çapalama, sulama, gübreleme
                                                              • Bitki hastalık ve zararlıları ile mücadele etme
                                                              • Bitki destekleri
                                                              • Tarımsal mekanizasyon
                                                              • Yapraklarından faydalanılan tıbbi bitkilerden uçucu ve sabit yağ çıkarma
                                                              • Katma değeri ve ticari potansiyeli yüksek bitki türleri

                                                              10.çalışma
                                                              Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                              Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                                                              6 saat

                                                              Bitkilerin;

                                                              • Sınıflanması, başlıca tür ve çeşitleri
                                                              • Ayırt edici morfolojik, anatomik, botanik özellikleri
                                                              • Kökenleri ve yayılma alanları
                                                              • İklim ve toprak istekleri
                                                              • Gübreleme, sulama, çoğaltma, hasat etme, kurutma, saklama şartları
                                                              • Hastalık ve zararlılarıyla doğal mücadele
                                                              • Günlük hayatımızda kullanımları
                                                              • Ekonomik önemi

                                                               

                                                                 

                                                                  Berrak Birgili, Ziraat Mühendisi
                                                                  2 saat
                                                                  (Online)

                                                                  • İklim değişikliği koşullarına uygun tarımsal üretim sistemleri ve doğal kaynak yönetimi
                                                                  • Tarımsal ormancılığın karakteristik özellikleri
                                                                  • Tarımsal ormancılık ve iklim değişikliği
                                                                  • Yerel tarım tekniklerinin iklim değişikliği koşullarında önemi 

                                                                  Dilek Yürük, Peyzaj Mimarı
                                                                  2 saat
                                                                  (Online)

                                                                  • Yağmur suyunu yakalamak, depolamak
                                                                  • Peyzaj alanlarında yağmur bahçeleri tasarımı
                                                                  • Gri su sistemleri
                                                                  • Yaşama alanlarımızda su tasarrufu önerileri
                                                                  • Kent bahçeciliğinde suyu etkin kullanma yöntemleri 

                                                                  Almıla Çiftçi, Arş. Gör.
                                                                  2 saat
                                                                  (Bahçede) 

                                                                  • Bitkiler dünyayı nasıl algılar?
                                                                  • Bitkilerin kendi aralarındaki iletişimi
                                                                  • Bitkilerde aile ve arkadaşlık kavramlarının yansımaları
                                                                  • Bitkilerin diğer canlılar ile iletişimi

                                                                   

                                                                    2.çalışma
                                                                    Selime Semra Candar Erol, Öğretim Görevlisi
                                                                    2 saat
                                                                    (Online)

                                                                    • Önemli tıbbi mantarlar ve özellikleri
                                                                    • Tıbbi mantarların kullanıldığı durumlar
                                                                    • Tıbbi mantarların kullanım biçimi

                                                                    15.çalışma
                                                                    2 saat

                                                                    • Tarihçesi ve yayılış alanı
                                                                    • Botanik özellikleri
                                                                    • Kimyasal içeriği
                                                                    • Tıbbi kullanımı
                                                                    • Yan etkileri
                                                                    • Diğer kullanım alanları

                                                                    Önceki çalışmalar

                                                                    1.çalışma: Hippophae rhamnoides L. (Yalancı iğde)
                                                                    2.çalışma: Allium sativum L. (Sarımsak)
                                                                    3.çalışma: Matricaria chamomilla L. (Mayıs papatyası)
                                                                    4.çalışma: Galanthus nivalis L. (Kardelen)
                                                                    5.çalışma: Symphytum officinale L. (Tıbbi karakafesotu)
                                                                    6.çalışma: Betula pendula Roth. (Ak huş)
                                                                    7.çalışma: Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. (Çobançantası)
                                                                    8.çalışma: Hyssopus officinalis L. (Zufaotu)
                                                                    9.çalışma: Vitex agnus - castus L. (Hayıt)
                                                                    10.çalışma: Eupatorium perfoliatum L. (Gripotu)
                                                                    11.çalışma: Oenothera biennis L. (Ezançiçeği) 
                                                                    12.çalışma: Lycopus europaeus L. (Kurtayağı)
                                                                    13.çalışma: Urtica dioica L. (Büyük Isırgan)
                                                                    14.çalışma: Passiflora incarnata L. (Çarkıfelek) 

                                                                     


                                                                    Tuğçe Ağba Sevencan, Dr. Biyolog
                                                                     2 saat

                                                                    • Bitkilerin hasat şekli ve zamanı
                                                                    • Bitki kurutma yöntemleri
                                                                    • Drog hazırlama
                                                                    • Drog kullanımı

                                                                     

                                                                       

                                                                         

                                                                           

                                                                             

                                                                               

                                                                                 

                                                                                  Merve Gülistan Aydın, Ziraat Mühendisi
                                                                                  2 saat
                                                                                  (Online)

                                                                                   

                                                                                  • Tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanım alanları ve sektör durumları
                                                                                  • Tıbbi bitkilerde yapılması gereken yatırımlar
                                                                                  • Ekonomik değeri olan/olabilecek türler

                                                                                  Milli Eğitim Bakanlığı sertifikalı 
                                                                                  Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y. Mühendisi
                                                                                  Tuğçe Ağba Sevencan, Dr. Biyolog
                                                                                  20-24 şubat 2023 pazartesi-cuma 10:00 – 17:00
                                                                                  500 TL

                                                                                  • Kapalı tohumlu bitkileri tanıma
                                                                                  • Toprağı üretime hazırlama
                                                                                  • Ekme, dikme, çapalama, sulama, gübreleme
                                                                                  • Bitki hastalık ve zararlıları ile mücadele etme
                                                                                  • Bitki destekleri

                                                                                  10.çalışma
                                                                                  Nazım Tanrıkulu, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                                                                  2 gün / 10 saat

                                                                                  Anadolu florasının kozmetik bitkileri
                                                                                  Bitkisel kozmetiklerin özellikleri ve kullanımı
                                                                                  Bitkisel kozmetik uygulamaları
                                                                                  Şurup hazırlama yöntemleri
                                                                                  Şurup reçeteleri
                                                                                  Hidrosoller ve özellikleri
                                                                                  Tıbbi yağ uygulamaları
                                                                                  Bitki ekstraktları ve ekstraksiyon yöntemleri

                                                                                   

                                                                                    2. çalışma
                                                                                    Fatma Henden, Eczacı
                                                                                    4 saat
                                                                                    (Hekimler ve eczacılar için)

                                                                                    • Tentürün tanımı
                                                                                    • Tentür hazırlamada kullanılan malzemeler
                                                                                    • Pelin, Aynısefa, Hayıt, Mürver, Sinirliot tentürü hazırlama
                                                                                    • Tentürleri muhafaza etme koşulları

                                                                                    Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                    28 şubat 2024 çarşamba 13:00 – 15:00
                                                                                    600 TL

                                                                                    • Tıbbi bitkilerin tarihi ve kültürel önemi
                                                                                    • Farklı tıbbi bitkilerin besin değerleri ve faydaları
                                                                                    • Tıbbi bitkilerin gıdalarda kullanımı
                                                                                    • Tıbbi bitkileri kullanırken dikkat edilmesi gerekenler
                                                                                    • Lezzetli ve sağlıklı tarifler ve tadım

                                                                                    Erşan Selvi, Orman Mühendisi 
                                                                                    2 saat

                                                                                    • İç ve dış mekan zehirli bitki türleri
                                                                                    • Bitkilerde zehirlerin bulunduğu yerler
                                                                                    • İnsanlarda etkinin gözlemlenmesi ve ilk yapılacaklar

                                                                                    Mine Pakkaner, Ziraat Mühendisi
                                                                                    25 aralık 2021 cumartesi 09:00 - 17:00
                                                                                    (Online)

                                                                                    • Ay fazlarına göre tarım
                                                                                    • Gezegenlerin ve takım yıldızların yetiştiricilikteki etkisi
                                                                                    • Kardeş bitkiler kuramı ve biodinamik tarımda kullanımı
                                                                                    • Ekim münavebesi
                                                                                    • Toprak ve bitki koruma yöntemleri

                                                                                     

                                                                                      6.çalışma
                                                                                      Ferda Gazioğlu, Peyzaj Mimarı
                                                                                      2 saat

                                                                                      • Peyzajda planlama ve tasarım
                                                                                      • Sert ve yumuşak peyzaj materyalleri
                                                                                      • Peyzajda aydınlatma
                                                                                      • Peyzajda sulamanın önemi
                                                                                      • Bitkilerin birbirleri ile uyumu
                                                                                      • Gölge ve güneşli alan bitkileri
                                                                                      • Peyzajda kullanılan tıbbi bitkiler
                                                                                      • Gübreleme, sulama ve aydınlatma altyapı hazırlığı
                                                                                      • Bahçe çeşitleri ve dünyadan örnekleri

                                                                                        3.çalışma
                                                                                        Furkan Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                        2 saat

                                                                                        • Balkon bahçeciliğinin püf noktaları
                                                                                        • Farklı yetiştirme ortamları
                                                                                        • Uyumlu türlerin seçimi
                                                                                        • Çoğaltma ve bakım işlemleri
                                                                                        • Münavebe (rotasyon) uygulamaları
                                                                                        • Uygulama örneklerinin değerlendirilmesi

                                                                                         

                                                                                           

                                                                                             

                                                                                               

                                                                                                 

                                                                                                   

                                                                                                     

                                                                                                      Selahattin Yılmaz, Ziraat Mühendisi
                                                                                                      4 saat

                                                                                                      • Aşı çeşitlerini tanıma
                                                                                                      • Türlere göre anaç seçiminde dikkat edilecek hususlar
                                                                                                      • Aşıda kullanılacak malzemeler
                                                                                                      • Aşı uygulaması

                                                                                                      Furkan Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                      2 saat

                                                                                                      • Bitki gözlemi
                                                                                                      • Geofitlerin bakımı
                                                                                                      • Kaktüslerin bakımı
                                                                                                      • Yeşil yaprakları için yetiştirilen bitkilerin bakımı
                                                                                                      • Çiçekleri için yetiştirilen bitkilerin bakımı
                                                                                                      • Orantılı nem ve su miktarı belirleme
                                                                                                      • Doğru gelişim için ışıktan yararlanma
                                                                                                      • Saksı harçları oluşturma
                                                                                                      • Doğal böcek ilaçları uygulama 

                                                                                                        3.çalışma
                                                                                                        Furkan Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                        2 saat

                                                                                                        • Çim bitkilerinin kullanıldığı yerler
                                                                                                        • Çim bitkilerinin ekolojisi
                                                                                                        • Çim ekimi
                                                                                                        • Çim karışımları ve kullanıldığı alanlar
                                                                                                        • Yama ekimler
                                                                                                        • Gübreler ve gübreleme
                                                                                                        • Yabancı ot kontrolu
                                                                                                        • Sulama
                                                                                                        • Biçme teknikleri
                                                                                                        • Kumlama, silindirleme, havalandırma
                                                                                                        • Hastalık ve zararlılarla mücadele
                                                                                                        • Yıpranmış çim örtüsünün yenilenmesi

                                                                                                         

                                                                                                          Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                          2 saat

                                                                                                          • Sukkulent bitki türleri
                                                                                                          • Sukkulent bakımı
                                                                                                          • Sukkulent çoğaltma
                                                                                                          • Çoğaltılan sukkulentlerin dağıtımı

                                                                                                          ZTBB
                                                                                                          4 saat
                                                                                                          Ücretsiz

                                                                                                          • Temel bitki ve bahçe bilgileri
                                                                                                          • Belirli türlerin tanıtımı
                                                                                                          • Yabancı ot ayrımı
                                                                                                          • Uygulama

                                                                                                          Mehmet Ali Altıokka, Bahçe Ziraati Teknikeri
                                                                                                          2 saat

                                                                                                          • Tohum ve tohumluk
                                                                                                          • Tohum ekme ve çimlendirme
                                                                                                          • Hasat, ayıklama ve saklama yöntemleri
                                                                                                          • Sebze tohumlarını ayıklama yöntemleri

                                                                                                           

                                                                                                             

                                                                                                               

                                                                                                                3.çalışma
                                                                                                                Tuğçe Ağba Sevencan, Dr. Biyolog
                                                                                                                2 saat

                                                                                                                • Sabit yağ elde etme yöntemleri
                                                                                                                • Maserasyon tekniği
                                                                                                                • Maserasyon tekniği kullanılabilecek bitki türleri ve yağları
                                                                                                                • Yağ saklama koşulları

                                                                                                                 

                                                                                                                   

                                                                                                                   

                                                                                                                    Selahattin Yılmaz, Ziraat Mühendisi
                                                                                                                    2 saat
                                                                                                                    (Online)

                                                                                                                    • Meyve aşısı yapma sebepleri
                                                                                                                    • Aşı başarısını etkileyen faktörler
                                                                                                                    • Aşı sonrası bakım

                                                                                                                    Furkan Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                    3 saat

                                                                                                                    • Bitkilerde gözle görülen noksanlık belirtileri
                                                                                                                    • Kimyasal gübreler
                                                                                                                    • Organik tarımda uygulanacak gübreler
                                                                                                                    • Yeşil gübreleme ve yeşil gübre bitkileri
                                                                                                                    • Ahır gübresi
                                                                                                                    • Kompost
                                                                                                                    • Vermikompost
                                                                                                                    • Mineraller ve kayaçlar

                                                                                                                    2.çalışma
                                                                                                                    Handan Elpit Bilginer, Çevre Mühendisi
                                                                                                                    2 saat
                                                                                                                    (Bahçede)

                                                                                                                    • Atıksız yaşamak mümkün mü?
                                                                                                                    • Kompost yapımı
                                                                                                                    • Kompost çeşitleri
                                                                                                                    • Öneriler

                                                                                                                     

                                                                                                                      Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                      • Bitkilerde hastalık belirtileri
                                                                                                                      • Hastalıkla mücadelede yetiştirme önlemleri
                                                                                                                      • Hastalıkla mücadelede fiziki ve biyolojik önlemler
                                                                                                                      • Zararlı ve yararlı böcekler
                                                                                                                      • Hastalık ve zararlılar için doğal reçeteler

                                                                                                                       

                                                                                                                         

                                                                                                                          2.çalışma
                                                                                                                          Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                          • İlkyardım nedir?
                                                                                                                          • Doğa koşullarında ilkyardım
                                                                                                                          • Acil durumda kullanılabilecek bitki örnekleri

                                                                                                                          2.çalışma 
                                                                                                                          Dr. Füsun Tezcan
                                                                                                                          3 saat

                                                                                                                          • Bahçemizdeki zararlı böceklerin tanınması
                                                                                                                          • Bahçemizdeki yararlı böceklerin tanınması
                                                                                                                          • Böcekler için çevre dostu öneriler
                                                                                                                          • Böcekler için ev yapımı ilaç örnekleri

                                                                                                                          Hira Doğrul
                                                                                                                          2 gün / 13 saat

                                                                                                                          1.Gün

                                                                                                                          • Ekolojinin temel ilkeleri
                                                                                                                          • Permakültürün doğuşu
                                                                                                                          • Permakültür ilkeleri ve tasarımı
                                                                                                                          • Yemek
                                                                                                                          • Temel tasarım kavramları
                                                                                                                          • “Görünmez Yapılar” (Etik ilkeler)
                                                                                                                          • Toprak oluşumu

                                                                                                                          2.Gün

                                                                                                                          • Toprakaltı dünyası / Toprağın bereketi
                                                                                                                          • Ekolojik gıda üretimi
                                                                                                                          • Kompost / Malçlama / Yükseltilmiş yatak
                                                                                                                          • Yemek
                                                                                                                          • Su yönetimi
                                                                                                                          • Şehirde permakültür

                                                                                                                           

                                                                                                                           


                                                                                                                          Hasibe Akın, Mimar
                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                          • Permakültür nedir?
                                                                                                                          • Permakültür tarihi
                                                                                                                          • Enerji ve kaynakların verimli kullanımı
                                                                                                                          • Farklı tasarım ve örnekler

                                                                                                                          2.çalışma
                                                                                                                          Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                          • Çevre kirlenmesi
                                                                                                                          • Biyoremediyasyon
                                                                                                                          • Fitoremediyasyon
                                                                                                                          • Çevre kirlenmesinin iyileştirilmesinde kullanılan bitki türleri

                                                                                                                           

                                                                                                                              2.çalışma
                                                                                                                              Jilber Barutçiyan, Mikolog
                                                                                                                              3 saat

                                                                                                                              • Başlıca mantar sınıfları
                                                                                                                              • Mantarların biyolojisi ve ekolojik özellikleri
                                                                                                                              • Mantarların besin değerleri
                                                                                                                              • Mantarlarla ilgili yanlış inanışlar
                                                                                                                              • Mantar zehirlenmeleri

                                                                                                                              2.çalışma
                                                                                                                              Prof.Dr. Ayten Altıntaş
                                                                                                                              3 saat

                                                                                                                              • Bergamotun tarihte ve günümüzdeki yeri
                                                                                                                              • Bergamot yağı yapımı
                                                                                                                              • Bergamot macunu yapımı
                                                                                                                              • Bergamot şerbeti yapımı
                                                                                                                              • Bergamottan tiryak hazırlama
                                                                                                                              • Bergamotlu sivilce kremi yapımı

                                                                                                                              Ödeme için tıklayınız.

                                                                                                                              Prof.Dr. Ayten Altıntaş
                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                              • Şevketibostanın tanıtıcı özellikleri
                                                                                                                              • Doğal yayılış alanları
                                                                                                                              • Geleneksel tıpta yeri
                                                                                                                              • Bugünkü bilgilerle değerlendirilmesi

                                                                                                                              2.çalışma
                                                                                                                              Prof.Dr. Yüksel Kan
                                                                                                                              3 saat

                                                                                                                              • Dünyada ve ülkemizde tıbbi bitkiler
                                                                                                                              • Tıbbi bitkilerde yapılması gereken yatırımlar
                                                                                                                              • Tıbbi bitkilerden beklenen öncelikli faydalar

                                                                                                                              5.çalışma
                                                                                                                              Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                              • Uçucu yağ bitkileri
                                                                                                                              • Ekonomik değeri yüksek ürünler
                                                                                                                              • Üretim, hasat ve kalite özellikleri
                                                                                                                              • Farklı sanayi kollarında değerlendirme

                                                                                                                               

                                                                                                                                 

                                                                                                                                   

                                                                                                                                    3.çalışma
                                                                                                                                    Sinem Serin, Uzm. Biyolog
                                                                                                                                    2 saat

                                                                                                                                    • Doğal ve sentetik kokular
                                                                                                                                    • Uçucu yağların faydaları
                                                                                                                                    • Koku taşının kullanım alanları 

                                                                                                                                     

                                                                                                                                       

                                                                                                                                       

                                                                                                                                         

                                                                                                                                           

                                                                                                                                           

                                                                                                                                              Prof.Dr. Telem Gök Sadıkoğlu
                                                                                                                                              3 saat

                                                                                                                                              • Tekstilin kullanım amaçları
                                                                                                                                              • Tekstilin kısa tarihçesi
                                                                                                                                              • Tekstil liflerinin sınıflandırılması
                                                                                                                                              • Pamuk, keten, bambu, kenevir, jüt, sisal, muz, ananas ve hindistan cevizi lifleri
                                                                                                                                              • Kıyafetlerin ömrünü uzatmak için dikkat edilecekler

                                                                                                                                              Prof.Dr. Kerim Alpınar
                                                                                                                                              4 saat

                                                                                                                                              • Etnobotanik (bitki-insan ilişkisi) araştırmalarının önemi
                                                                                                                                              • Dünyada ve Türkiye’de etnobotanik ve paleoetnobotanik
                                                                                                                                              • Bitkisel maddelerin insanlar için önemi

                                                                                                                                              Prof.Dr. Kerim Alpınar
                                                                                                                                              4 gün / 20 saat

                                                                                                                                              • Etnobotanik (bitki-insan ilişkisi) araştırmalarının önemi
                                                                                                                                              • Dünyada ve Türkiye’de etnobotanik ve paleoetnobotanik
                                                                                                                                              • Gözlem, veri toplama, koleksiyon oluşturma, değerlendirme
                                                                                                                                              • Bitkisel maddelerin insanlar için önemi 
                                                                                                                                              • Geleneksel bitki kültürü
                                                                                                                                              • Yenen, tıbbi, psikoaktif, zehirli, aromatik, boyar ve ekonomik bitkiler
                                                                                                                                              • Bitkisel çeşitliliğin korunması

                                                                                                                                               

                                                                                                                                              Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi - Tuğçe Ağba, Uzm. Biyolog
                                                                                                                                              10 saat

                                                                                                                                              • Bitki ve hayvanları yerinde görerek tanıma
                                                                                                                                              • Bitki ve hayvanların yaşadıkları yerler ve iklim şartları
                                                                                                                                              • Flora ve fauna zenginliği
                                                                                                                                              • Bitki ve hayvanlardan faydalanma
                                                                                                                                              • Bitki ve hayvanların ekonomideki yeri

                                                                                                                                              3.çalışma
                                                                                                                                              Handan Elpit Bilginer, Çevre Mühendisi
                                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                                              • Atıkların sınıflandırılması ve geri dönüşümü
                                                                                                                                              • Karbon ayakizi ölçümü
                                                                                                                                              • Günlük hayatta kullandığımız ambalajların çevre ve sağlık açısından önemi
                                                                                                                                              • Plastik kapakları değerlendirme
                                                                                                                                              • Arıcılık
                                                                                                                                              • Tıbbi Çaylar
                                                                                                                                              • Tıbbi Macunlar
                                                                                                                                              • Gerçek Ekmek
                                                                                                                                              • Doğal Reçel
                                                                                                                                              • Doğal Sirke
                                                                                                                                              • Doğal Turşu
                                                                                                                                              • Şerbet ve Hoşaflar
                                                                                                                                              • Buğday Çimi ve Şırası
                                                                                                                                              • Baharat Bitkileri
                                                                                                                                              • Hardaliye
                                                                                                                                              • Otlardan Soslar
                                                                                                                                              • Yenilebilir Çiçekler
                                                                                                                                              • Yenilebilir Otlar
                                                                                                                                              • Bitkisel Enerji İçecekleri
                                                                                                                                              • Kinoalı ve Chialı Yiyecekler

                                                                                                                                              2.çalışma
                                                                                                                                              Adnan Bora
                                                                                                                                              5 saat

                                                                                                                                              • Arıcılığa başlamak
                                                                                                                                              • Arıcılık araç-gerecinin doğru kullanımı ve bakımı
                                                                                                                                              • Mevsim bakımları
                                                                                                                                              • Arı ürünleri üretimi
                                                                                                                                              • Kovan başında arı ailesi gözlemi

                                                                                                                                               

                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                      12. çalışma
                                                                                                                                                      Mehmet Şirin Yalvaç, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                                                                                                                                      2 saat
                                                                                                                                                      200 TL

                                                                                                                                                      • Tıbbi çayların özellikleri
                                                                                                                                                      • Tıbbi çay hazırlama yöntemleri
                                                                                                                                                      • Tıbbi çayların kullanılmasında dikkat edilecek noktalar

                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                9.çalışma
                                                                                                                                                                Seda Yalvaç, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                                                                                                                                                3 saat

                                                                                                                                                                • Tıbbi macunun tarihçesi
                                                                                                                                                                • Macun yaparken dikkat edilmesi gerekenler
                                                                                                                                                                • Macun formülleri ve saklama koşulları

                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                      Sevil Gülsoy, Kimyager
                                                                                                                                                                      2 saat
                                                                                                                                                                      (Online)

                                                                                                                                                                      • Tarihten bugüne pastiller
                                                                                                                                                                      • Pastil kullanımı
                                                                                                                                                                      • Pastil yapım yöntemi

                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                        2.çalışma
                                                                                                                                                                        Büşra Sağlam, Gastronom
                                                                                                                                                                        3 saat
                                                                                                                                                                        (Bahçede)

                                                                                                                                                                        • Geleneksel ekmeği oluşturan hammaddeler
                                                                                                                                                                        • Ekmek yapımında kullanılan tahıl tipleri
                                                                                                                                                                        • Tahılın öğütülmesi
                                                                                                                                                                        • Mayalama ve pişirme teknikleri
                                                                                                                                                                        • Ekmek reçetesi
                                                                                                                                                                        • Farklı geleneksel ekmek tiplerinin tadımı

                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                Arzu Aygen, Yazar
                                                                                                                                                                                2 saat

                                                                                                                                                                                • Evde yoğurt mayalama, süzme yoğurt, labne, çökelek hazırlama
                                                                                                                                                                                • Ev yoğurdunun, yoğurt suyunun sağlığımıza katkısı 
                                                                                                                                                                                • Yanık yoğurt, tuzlu yoğurt, peskütan, keş gibi yoğurt türlerinin tanıtılması
                                                                                                                                                                                • Çorbadan tatlıya, hamur işinden mezeye, yoğurtla hazırlanan tarifler

                                                                                                                                                                                7.çalışma
                                                                                                                                                                                Tuncay Demir, Şef
                                                                                                                                                                                3 saat

                                                                                                                                                                                • Katkısız, şeker ilavesiz doğal reçel yapımı
                                                                                                                                                                                • Saklama koşulları

                                                                                                                                                                                Pınar Dağaşan Erkek, Sirke Üreticisi
                                                                                                                                                                                (Çevrimiçi)
                                                                                                                                                                                Pınar Dağaşan Erkek, Sirke Üreticisi
                                                                                                                                                                                22 şubat 2024 perşembe 15:00 – 17:00
                                                                                                                                                                                500 TL

                                                                                                                                                                                • Doğal sirke nedir?
                                                                                                                                                                                • Sirkenin kullanım alanları
                                                                                                                                                                                • Uygulamalı sirke tarifleri

                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                Sema Temizkan
                                                                                                                                                                                                3 saat

                                                                                                                                                                                                • Şerbet ve hoşafın kültürel değeri
                                                                                                                                                                                                • Lezzetli turşu yapmanın incelikleri
                                                                                                                                                                                                • Şehirde doğal turşu 
                                                                                                                                                                                                • Acele turşu
                                                                                                                                                                                                • Turşudan yapılan yemekler
                                                                                                                                                                                                • Sebze turşuları
                                                                                                                                                                                                • Meyve turşuları
                                                                                                                                                                                                • Ot turşuları

                                                                                                                                                                                                2.çalışma
                                                                                                                                                                                                Büşra Sağlam, Gastronom
                                                                                                                                                                                                (Online)

                                                                                                                                                                                                • Laktofermantasyon nedir?
                                                                                                                                                                                                • Probiyotiklerin faydaları
                                                                                                                                                                                                • Laktofermente turşu kurma uygulaması

                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                                                      Ferda Uslu
                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                      • Fermentasyon nedir?
                                                                                                                                                                                                      • Probiyotikler ve prebiyotikler
                                                                                                                                                                                                      • Geleneksel beslenme
                                                                                                                                                                                                      • Fermente gıdalar ve ürünler

                                                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                                                      Bilge İyigün Divriklioğlu, Şef
                                                                                                                                                                                                      2 saat
                                                                                                                                                                                                      (Bahçede)

                                                                                                                                                                                                      • Hammaddelerin ve malzemelerin tanıtımı
                                                                                                                                                                                                      • Çikolata yapımında önemli noktalar
                                                                                                                                                                                                      • Doğal aromaların elde ediliş yöntemleri
                                                                                                                                                                                                      • Farklı aromalarla çikolata yapımı

                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                          Büşra Sağlam
                                                                                                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                                                                                                          • Çiğ Beslenme
                                                                                                                                                                                                          • Çiğ Beslenmenin sağlığa faydaları
                                                                                                                                                                                                          • Uygulanabilecek tarifler
                                                                                                                                                                                                          • Çiğ Pasta yapımı

                                                                                                                                                                                                            2.çalışma
                                                                                                                                                                                                            Gökhan Korucu, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                                                                                                                                                                                            3 saat

                                                                                                                                                                                                            • Şerbet ve şurupların tarihçesi
                                                                                                                                                                                                            • Şerbet ve şurupları doğru hazırlama teknikleri
                                                                                                                                                                                                            • Kullanacağımız tıbbi bitkilerin özellikleri
                                                                                                                                                                                                            • Şifalı şerbet ve şurup formülasyonları
                                                                                                                                                                                                            • Hazırlama, saklama, sunum ve tadım

                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                3. çalışma
                                                                                                                                                                                                                Rukiye Şengün, Tıbbi - Aromatik Bitkiler Teknikeri
                                                                                                                                                                                                                2 saat 

                                                                                                                                                                                                                • Buğday çimi suyunun vücuda ve sağlığa etkileri
                                                                                                                                                                                                                • Buğday çimi suyu ve şırasının hazırlanma yöntemleri
                                                                                                                                                                                                                • Beslenme önerileri
                                                                                                                                                                                                                • Yeşil içecekler ve mikro filizler
                                                                                                                                                                                                                • Buğday şırası tadımı

                                                                                                                                                                                                                Mehmet Ali Altıokka, Bahçe Ziraati Teknikeri
                                                                                                                                                                                                                13 mart 2024 çarşamba 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                200 TL

                                                                                                                                                                                                                • Baharatın öğütülmesi, kurutulması ve saklanması
                                                                                                                                                                                                                • Baharat bitkilerinin tıbbi özellikleri ve kullanım yerleri
                                                                                                                                                                                                                • Yemek çeşitlerine göre baharat türleri

                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                            Hatice Kunt
                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                            Hardaliye nedir?
                                                                                                                                                                                                                            Kullanılabilecek türler
                                                                                                                                                                                                                            Yapım aşamaları ve saklama koşulları
                                                                                                                                                                                                                            Tadım

                                                                                                                                                                                                                            2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                            Tuncay Demir, Şef 
                                                                                                                                                                                                                            3 saat

                                                                                                                                                                                                                            • Sos yapımında kullanılabilecek ot çeşitleri
                                                                                                                                                                                                                            • Tat çarkına göre hazırlanabilecek farklı soslar
                                                                                                                                                                                                                            • Tadım 

                                                                                                                                                                                                                            Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                            • Yiyecek olarak kullanılabilecek çiçekler
                                                                                                                                                                                                                            • Taze çiçeklerle tarifler

                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                              20 haziran 2017 salı 13:00 – 15:00

                                                                                                                                                                                                                              3.çalışma
                                                                                                                                                                                                                              Mehmet Ali Altıokka, Bahçe Ziraati Teknikeri
                                                                                                                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                                                                                                                              • Gıda olarak kullanılabilecek otları tanıma
                                                                                                                                                                                                                              • Yörelere göre yerel otlar
                                                                                                                                                                                                                              • Taze otlarla farklı tarifler

                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                    2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                    Mehmet Ali Altıokka, Bahçe Ziraati Teknikeri
                                                                                                                                                                                                                                    2 saat

                                                                                                                                                                                                                                    • Enerji veren bitkiler
                                                                                                                                                                                                                                    • Karışım yapılabilecek bitkiler
                                                                                                                                                                                                                                    • Karışım hazırlama ve tadım

                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                      Ramazan Serkan Karmış
                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                      • Kinoa ve chia nedir?
                                                                                                                                                                                                                                      • Tohumlarla yiyeceklerin ilişkileri
                                                                                                                                                                                                                                      • Uygulamalı tarifler

                                                                                                                                                                                                                                      Reyhan Can, Gastronom
                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                      • Mevsim çarkında nar
                                                                                                                                                                                                                                      • Narın mutfaktaki yeri
                                                                                                                                                                                                                                      • Uygulamalı tarifler

                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                        • Bitki Fotoğrafçılığı
                                                                                                                                                                                                                                        • Temel Bitki İlustrasyonu
                                                                                                                                                                                                                                        • İleri Bitki İlustrasyonu
                                                                                                                                                                                                                                        • Bonsai
                                                                                                                                                                                                                                        • Bitkilerle Tablolar
                                                                                                                                                                                                                                        • Terrarium
                                                                                                                                                                                                                                        • Doğal Boyama
                                                                                                                                                                                                                                        • Çiçek Açan Çantalar
                                                                                                                                                                                                                                        • Defter Yapımı
                                                                                                                                                                                                                                        • Ahşap Oyuncak
                                                                                                                                                                                                                                        • Origami 
                                                                                                                                                                                                                                        • Renkbilim
                                                                                                                                                                                                                                        • Taş Boyama

                                                                                                                                                                                                                                        10.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                        İsmail Küçük, Fotoğraf sanatçısı
                                                                                                                                                                                                                                        2 saat

                                                                                                                                                                                                                                        • Fotoğraf makinaları ve çalışma prensipleri
                                                                                                                                                                                                                                        • Makro / detay fotoğraf tekniği
                                                                                                                                                                                                                                        • Dijital teknoloji ve fotoğraf
                                                                                                                                                                                                                                        • Bahçede bitki fotoğrafı çekimi

                                                                                                                                                                                                                                        Hülya Korkmaz
                                                                                                                                                                                                                                        5 gün / 30 saat

                                                                                                                                                                                                                                        • Bitki çiziminde temel kurallar
                                                                                                                                                                                                                                        • Canlı yaprakla renk, ışık-gölge ve doku çalışması
                                                                                                                                                                                                                                        • Boyut kazandırma

                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                          3.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                          Hülya Korkmaz
                                                                                                                                                                                                                                          6 gün / 30 saat

                                                                                                                                                                                                                                          • Suluboya tekniğini uygulama, renk karışımlarıyla yeşil renk tonları oluşturma, belirlenecek olan canlı bir yaprak örneği kullanarak renk, ışık-gölge ve doku çalışması ile yaprağa boyut kazandırma
                                                                                                                                                                                                                                          • Mevsime göre seçilecek çiçekli bir bitkiyi kara kalem tekniği ile çizme, renklerini oluşturarak bir kompozisyon içinde bir başlangıç eskizini yapma, sulu boya kağıdı üzerinde asıl çalışmaya geçme, bitki ayrıntılarını inceleyerek gerçeğe en yakın renklerde resmetme

                                                                                                                                                                                                                                          3.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                          Osman Çalışkan
                                                                                                                                                                                                                                          6 saat

                                                                                                                                                                                                                                          • Bonsai felsefesi
                                                                                                                                                                                                                                          • Bonsainin tarihçesi
                                                                                                                                                                                                                                          • Doğada yaşlı ağaçlar
                                                                                                                                                                                                                                          • Bonsai örnekleri
                                                                                                                                                                                                                                          • Bonsaide kullanılan ağaç türleri
                                                                                                                                                                                                                                          • Bonsai uygulaması
                                                                                                                                                                                                                                          • (Her katılımcının yaptığı bonsai kendisinde kalacaktır.)

                                                                                                                                                                                                                                          3.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                          Funda Cihansevdi, El Sanatları Eğitmeni
                                                                                                                                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                                                                                                                                          • Tıbbi bitkilerin renk ve dokularını inceleme
                                                                                                                                                                                                                                          • Farklı çiçek türleri için keçelerden kalıp çıkarma
                                                                                                                                                                                                                                          • Kompozisyon oluşturma ve tablo yapma

                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                  Furkan Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                                                                                                                                                  2 saat
                                                                                                                                                                                                                                                  (Bahçede)

                                                                                                                                                                                                                                                  • Minyatür ekosistem (terrarium) kavramı
                                                                                                                                                                                                                                                  • Terrarium çeşitleri
                                                                                                                                                                                                                                                  • Terrariumda kullanılabilecek malzemeler
                                                                                                                                                                                                                                                  • Terrarium yapımı
                                                                                                                                                                                                                                                  • Terrarium bakımı

                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                      6.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                      Elgin Karadağ
                                                                                                                                                                                                                                                      3 saat

                                                                                                                                                                                                                                                      • Doğal boyaların özellikleri
                                                                                                                                                                                                                                                      • Boyama yöntemleri
                                                                                                                                                                                                                                                      • Boyama uygulamaları

                                                                                                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                      Atölye Limon
                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                      • Çanta yapımında kullanılabilecek doğal kumaş türleri
                                                                                                                                                                                                                                                      • Mandala ile çiçek desenleri 
                                                                                                                                                                                                                                                      • Farklı boya ve kumaşlarla desenleri renklendirme 

                                                                                                                                                                                                                                                      Funda Cihansevdi, El Sanatları Eğitmeni
                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat
                                                                                                                                                                                                                                                      (Bahçede)

                                                                                                                                                                                                                                                      • Makramede kullanılan ip çeşitleri                           
                                                                                                                                                                                                                                                      • İp düğümleme teknikleri ve anlamları
                                                                                                                                                                                                                                                      • Desen oluşturma

                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                            Bilge Ergin, Keçe ustası
                                                                                                                                                                                                                                                            2 gün/6 saat

                                                                                                                                                                                                                                                            • Ekolojik baskı (ecoprint) nedir?
                                                                                                                                                                                                                                                            • Doğal kumaşların ekolojik baskı için hazırlanması (Mordanlama)
                                                                                                                                                                                                                                                            • Ekolojik baskı için uygun bitkilerin seçilmesi ve kullanılması
                                                                                                                                                                                                                                                            • Ekolojik baskının sürdürülebilirlik için önemi

                                                                                                                                                                                                                                                            2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                            ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                            • El yapımı defterin özellikleri
                                                                                                                                                                                                                                                            • Kağıt katlama, forma oluşturma, dikme
                                                                                                                                                                                                                                                            • Renkli, desenli, sert kapaklı, koptik dikişli defter

                                                                                                                                                                                                                                                            2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                            Bedia Tülüler, Okul Öncesi Öğretmeni
                                                                                                                                                                                                                                                            3 saat

                                                                                                                                                                                                                                                            • Çocuk, anne-baba ve oyuncak ilişkisi
                                                                                                                                                                                                                                                            • Dünyada oyuncak türleri
                                                                                                                                                                                                                                                            • Oyuncak seçimi
                                                                                                                                                                                                                                                            • Oyuncağın sunumu ve sürdürülebilirliği
                                                                                                                                                                                                                                                            • Ağacı şekillendirmek
                                                                                                                                                                                                                                                            • Zımpara tekniği
                                                                                                                                                                                                                                                            • Boya ve cila tekniği

                                                                                                                                                                                                                                                            2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                            Almıla Çiftçi, Uzm. Biyolog
                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                            • Kağıt çeşitleri
                                                                                                                                                                                                                                                            • Kağıt katlama teknikleri
                                                                                                                                                                                                                                                            • Doğa figürlü tablo oluşturma

                                                                                                                                                                                                                                                            Hatice Kunt
                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                            • Renk enerjinizin hayatınızdaki yeri
                                                                                                                                                                                                                                                            • Renklerin fiziksel, zihinsel, duygusal ve ruhsal etkisi
                                                                                                                                                                                                                                                            • Renk teorisi ve karakter analizi

                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                              4.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                              Mürüvvet Altıokka
                                                                                                                                                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                              • Renkler ve karışımları
                                                                                                                                                                                                                                                              • Taş üzerine desen çizimleri
                                                                                                                                                                                                                                                              • Boyanan taşlardan form oluşturma

                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                      (12-18 YAŞ)
                                                                                                                                                                                                                                                                      Ercüment Yıldırım, Matematik Mühendisi
                                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                      • Uygarlığın beşiği “Akdeniz akşamları”
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Dağlarından bal, ovalarından yağ damlayan topraklar
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tarlaya girmeden geometriye girmeli,
                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tales’in teoremi Pisagor’un üçgeni derken ekinleri biçmeli

                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                        • Köşe Bucak Börtü Böcek
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Beş Duyumuzla Bitkiler
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bitkilerin Sırları
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bitki Ekimi
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Besin Piramidi
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Besin Zinciri
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Böceklere Yakın Bakış
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Mercek Altında Canlılar
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Hava ve İklim
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Güneş Ocağı
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Güneş Saati
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ekolojik Ev
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Mini Bahçe Kurma
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Terrarium*
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Tohum Paketi
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Kuş Evi Yapımı
                                                                                                                                                                                                                                                                        • İnsan Vücudu Tiyatrosu
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Çevreci Robotlar
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Çevreci Kalemlikler
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ahşap Oyuncak*
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Atıklar Geri Dönüyor
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Doğada Hayatta Kalma
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Kaşıktan Bebekler
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Origami*

                                                                                                                                                                                                                                                                        Ekoloji Yazokulu

                                                                                                                                                                                                                                                                        11 - 22 temmuz 2011 TÜBİTAK Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları
                                                                                                                                                                                                                                                                        12 - 23 temmuz 2010 TÜBİTAK Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları
                                                                                                                                                                                                                                                                        27 ağustos - 7 eylül 2007

                                                                                                                                                                                                                                                                        Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi - Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                                                                                                                                                                                                                                                                        5 gün / 30 saat
                                                                                                                                                                                                                                                                        Katılımcı sayısı: 10 (8-12 yaş arası)

                                                                                                                                                                                                                                                                        Hedefler

                                                                                                                                                                                                                                                                        • Çocuklara alternatif bir yaz tatili programı sunmak
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ekolojinin temel kavramlarına dair bilgilendirmek
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ekolojiyi gündelik hayatları içine dahil edip içselleştirmelerini sağlamak
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ekolojik denge içinde kişisel sorumluluklarının farkına varmalarını sağlamak
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ekolojinin en önemli unsuru bitkilere farklı gözle bakmalarını sağlamak
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Hayal güçlerini ve yaratıcılıklarını geliştirmek için bitkileri kullanmak
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Eğlendirerek öğretmek, öğreterek eğlendirmek

                                                                                                                                                                                                                                                                        Mesajlar

                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bütün canlılar aynı dünyada yaşıyoruz.
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Dünyadaki bütün ekosistemler birbirini etkiler.
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Dünyanın bir köşesindeki sorun bütün dünyayı etkiler.
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Dünya insanlara değil, insanlar dünyaya aittir.
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bitkiler dünyanın var olması için en önemli unsurlardır.
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ortak geleceğimiz için hepimizin sorumlulukları var.
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Yaratıcılık, nesneleri farklı bir biçimde görebilmek, kullanabilmek, dönüştürebilmek ve sınırların dışına çıkabilmektir.

                                                                                                                                                                                                                                                                        Program

                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                        1.gün

                                                                                                                                                                                                                                                                        2.gün

                                                                                                                                                                                                                                                                        3.gün

                                                                                                                                                                                                                                                                        4.gün

                                                                                                                                                                                                                                                                        5.gün

                                                                                                                                                                                                                                                                        10:00 - 11:00

                                                                                                                                                                                                                                                                        Genel Tanışma“Canlıların sınıflandırılması” sunumu“Bitki üretimi” sunumu“Bitkilerin diğer kullanım alanları” sunumu“Kompost nedir ve nasıl yapılır” sunumu

                                                                                                                                                                                                                                                                        11:00 - 12:00

                                                                                                                                                                                                                                                                        “Biyoçeşitliliğin ekosistemdeki yeri ve önemi” sunumu “Duyularla keşfet”Bitki ve böcek örneklerinin toplanması“Bahçede kesif ve doğa fotoğrafçılığı” (Makro çekim teknikleri)Bitkilerden renk çıkarmaBitki ve hayvan artıklarından kompost  yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                        12:00 - 14:00

                                                                                                                                                                                                                                                                        Öğle yemeği ve iç etkinliklerÖğle yemeği ve iç etkinliklerÖğle yemeği ve iç etkinliklerÖğle yemeği ve iç etkinliklerÖğle yemeği ve iç etkinlikler

                                                                                                                                                                                                                                                                        14:00 - 16:00

                                                                                                                                                                                                                                                                        Farklı habitatlarda yetişen bitki örneklerinin incelenmesiMikroskopta bitki ve böcek örneklerinin incelenmesiBitki çoğaltma ve saksılamaBitki hasatı ve turşu yapımıSertifika töreni ve ikram

                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                        (8-12 YAŞ)
                                                                                                                                                                                                                                                                        ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                        2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                        • Beş duyumuzla bahçede keşif
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bitkilerin hasat zamanı
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bitkilerden çıkan rengarenk boyalar
                                                                                                                                                                                                                                                                        • Bitkilerden mis gibi çaylar

                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                                (8-12 YAŞ)
                                                                                                                                                                                                                                                                                ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                1 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                • Kartlar ve fotoğraflarda saklı bitkiler
                                                                                                                                                                                                                                                                                • Arılar ve kelebeklerde saklı tozlar
                                                                                                                                                                                                                                                                                • Bitkilerde saklı çiçekler ve meyveler
                                                                                                                                                                                                                                                                                • Meyvelerde saklı tohumlar
                                                                                                                                                                                                                                                                                • Tohumlarda saklı hayat

                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                    (8-12 Yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                    ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                    20 mart 2024 çarşamba 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                    100 TL

                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Bahçe gezisi ve bitkileri tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Ekim yapılırken dikkat edilmesi gerekenler
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Saksılara çiçek dikimi
                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Dikimi yapılan bitkileri yakından tanıma

                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                      (8-12 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Ekosistem
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Besin piramidi
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Besin grupları
                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Besin gruplarına uygun basit beslenme programı hazırlama

                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                          2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                          EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Ekosistem
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Üreticiler, tüketiciler ve ayrıştırıcılar
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Canlılarda beslenme ilişkileri
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Kendi besin zincirimizi oluşturma
                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Besin piramidi yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                            3.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                            EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Böcek nedir? Hangisi böcek?
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Böcek kimlik kartı oluşturma
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Bir böcekle yemeğe çıkmak
                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Mikroskopta böcekler ve organları

                                                                                                                                                                                                                                                                                              (8-12 Yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Kolonya yapımında kullanılan malzemeler
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Bitki yağlarını tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Kolonya yapım uygulaması

                                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tuğçe Ağba Sevencan, Uzm. Biyolog
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Mercek altında sürprizli dünya
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Minik komşularımız, hayvan dostlarımız
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Çeşit çeşit mantarlar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Yaprak koleksiyonumuz

                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Maddenin halleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • İklimin oluşması
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Hava akımlarının oluşması
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Girdapların oluşması
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Küresel ısınma ve sera etkisi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Isı alışverişi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Karışımların oluşması
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Yumurtanın içindeki momentum
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Yanardağ patlaması
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Güneş ocağı yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          4.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Güneş sistemi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Güneş sistemi kurma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Güneş saati yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Nurdan Yeğin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Malzemeleri tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Doğal renklendiriciler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Saklama koşulları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Oyun hamuru ile figür oluşturma

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Enerji kaynakları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Enerji biçimleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Isı yalıtımı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Malzemelerin yalıtım değerleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Ekolojik ev yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (8-12 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2 saat
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ücretsiz

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Dönemsel olarak;

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Bitki bakımı hakkında genel bilgilendirme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Sulama teknikleri ve uygulama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Çoğaltma yöntemleri ve fide dikimi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Budama teknikleri

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              4.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Tohumları inceleme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Minik bahçemizi oluşturma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Bitkilerimizi çoğaltma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Su kabı yapma ve sulama

                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (8-12 Yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  20 eylül 2023 çarşamba 13:00 - 15:00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  400 TL

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Minyatür ekosistem (terrarium) kavramı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Terrarium yapımı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Terrarium bakımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (8-12 Yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tohumun önemi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Farklı tohum örneklerini karşılaştırma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Tohum örneklerinden koleksiyon oluşturma

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          3.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Dünyadan kuş evi örnekleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Bahçeden geri dönüştürülebilen malzemeler bulma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Farklı malzemeler ile kuş evi yapma

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Tuğçe Ağba, Uzm. Biyolog 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Organlarımızın rol dağılımı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Organlarımızın senaryoya çalışması
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Dekor ve kostüm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Oyunun provası
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • Ve tiyatro

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                EğlenBilim
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Robot tanımı ve robotların güç kaynakları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Çevremizde karşılaştığımız basit robotlara örnekler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Atık metal kutuları değerlendirerek kendi robotumuzu yapalım

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (8-12 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2 saat
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ücretsiz

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Doğal malzemeleri tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Kartonlar ile form oluşturma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Kalemlikleri boyama

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        (8-12 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Ahşap malzemeleri tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Model oyuncak fikirleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Taslak oluşturma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • Aksesuar seçimi ve boyama

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (3-7 Yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Çöpün hikayesi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Çöpü farketme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Geri dönüşüm oyunu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Çöpten sanat
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Atık kağıt hamurundan üç boyutlu objeler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Plastik kutu ve şişelerden kuş evleri ve yemlikleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Konserve kutularından kolajla süslenmiş kalemlikler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Dondurma çubukları ve plastik çatallardan ayraçlar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Eski çoraplardan oyuncaklar

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                (8-12 Yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Melisa Bozkurt, Doğa Eğitmeni
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Geri dönüşüm nedir?
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Doğada geri dönüştürülebilir malzemeler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Örnek toplama
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Kendi kompozisyonumuzu oluşturma 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Kutsal Zafer Şahin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Doğada hayatta kalma mücadelesinde kurallar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Barınak yapma, ateş yakma, su bulma, yiyecek bulma, yön bulma, sinyal verme ve malzeme üretme teknikleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Doğada kamp kurma kuralları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Doğada yürüyüş teknikleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Vahşi ve zehirli hayvanlardan korunma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Hava tahmini yapma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • İz bırakma ve iz bulma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Korkuyu yenme ve paniği önleme

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                (8-12 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Geri dönüştürülebilir malzemeler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Keçe tiplerini tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Giysi kalıpları çizme ve kesme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Çıkarılan kalıplarla dekoratif kaşık süsleme

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Almıla Çiftçi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Kağıt çeşitleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Kağıt katlama teknikleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Doğa figürlü tablo oluşturma

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Kuş Kurabiyesi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Minik Eller Toprağa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Saksı Korkulukları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Süslü Kitap Ayraçları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Slime Çiçek Yapımı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Parmak Kukla

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    15.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    (3-7 yaş arası)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Bahçe gezisi ve bitkileri tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Ekim yapılırken dikkat edilmesi gerekenler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Saksılara çiçek dikimi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Dikimi yapılan bitkileri yakından tanıma

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Okul gruplarına yönelik çalışmamıza katılmak için arayınız.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Merve Zengin Tınmaz, Ziraat Y.Mühendisi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Tuğçe Ağba, Uzm. Biyolog
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Kuşların temel besin kaynakları
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Yemlerin özellikleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Katkısız ballı kuş kurabiyesi hazırlama

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Korkuluk ne işe yarar?
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Malzemelerden kolaj oluşturma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Yaratıcı korkuluk yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            (3-7 yaş arası)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6.çalışma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Keçe tiplerini tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Hayvan kalıpları çıkarma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Çıkarılan kalıpları süsleme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Kalıpları kitap ayracı haline getirme

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                (3-7 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Slime oyun hamuru yapımı için malzemeler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Farklı malzemelerle slime yapımı
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Slime’dan çiçek yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  ZTBB (3-7 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2 saat
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ücretsiz

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Kukla çeşitleri
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Kukla yapımında kullanılabilecek malzemeler
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Bireysel kukla yapımı

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3-7 yaş)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ZTBB
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2 saat

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Farklı bölgelerde yaşayan hayvanları tanıma
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Bölgelere uygun duyusal materyal seçimi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • Hayvan yaşama alanlarımızı oluşturma